Excelencia Operacional – CEEO Latin America https://ceeo.lat Entidad especializada en la formación de profesionales de alto perfil con los programas más avanzados en Supply Chain Management, Logística, Abastecimiento y Excelencia Operacional. Thu, 19 Nov 2020 21:08:12 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ceeo.lat/wp-content/uploads/2017/03/cropped-LOGO-DE-CEEO_curvas_may-2016-32x32.png Excelencia Operacional – CEEO Latin America https://ceeo.lat 32 32 10 MOTIVOS POR EL CUAL LAS EMPRESAS NO HACEN UN CAMBIO DEL MODELO OPERACIONAL https://ceeo.lat/10-motivos-por-el-cual-las-empresas-no-hacen-un-cambio-del-modelo-operacional/ https://ceeo.lat/10-motivos-por-el-cual-las-empresas-no-hacen-un-cambio-del-modelo-operacional/#respond Thu, 19 Nov 2020 20:30:57 +0000 http://ceeo.lat/?p=6419 En 1960 surgió el primer componente sobre el cuál se ha construido lo que llamamos Modelo Operacional que en la actualidad gobierna más del 90% de las empresas del mundo. Sin embargo, su actual vigencia no garantiza su validez, puesto que desde su creación, se han dado innumerables cambios en el entorno, mercado, tecnología, procesos y otras tantas variables que cada vez alejan más las condiciones iniciales, que configuraron el primer tipo de Modelo Operacional.

Nuestra experiencia nos ha permitido resumir en 10 puntos los motivos por el cual empresarios no se atreven a realizar un cambio. Si reconoces o te familiarizas en uno de ellos sigue leyendo hasta el final.

  1. La empresa ya ha invertido en un software que costó miles de dólares y aún no se han recuperado de la inversión inicial, mucho menos han logrado tener los resultados esperados.

  2. No saben qué modelo operacional seguir, por lo tanto toman un poco de cada uno de ellos sin tener claro los pasos a seguir o cómo complementarlos correctamente.

  3. Consideran que su empresa es especial y están en un mercado/entorno diferente y no se ajustaría a ningún modelo operativo de otras empresas.

  4. Considera que la empresa es muy pequeña y no pueden implementar modelos comprobados con resultados exitosos en grandes empresas.

  5. No saben por dónde empezar, a quién recurrir o a qué persona asignarle el proyecto: Jefatura, Gerencia o Consultor Externo.

  6. Miedo, porque involucra muchas áreas y tiempo. Desean cambios inmediatos radicales y no se preocupan por cambios paulatinos a mediano o largo plazo.

  7. Los altos Directivos no se involucran en el proceso de análisis de mejora de la empresa. La revisión de nuevas metodologías es designado a personal de mando medio quien no tiene poder de decisión ni una visión estratégica para la empresa.

  8. La empresa considera que siempre es necesario grandes inversiones para hacer un cambio en la empresa y sobre todo para implementar tecnología.

  9. Los directivos consideran que el mercado es igual que hace 50 años atrás, donde la demanda era mayor a la oferta y había pocas opciones para el cliente final.

  10. Se enfocan en los problemas o retos del día a día. No hay un análisis de mejora financiero, operacional y comercial a corto, mediano o largo plazo.

Sabemos que el cambio involucra tiempo, recursos y trabajo pero si tu organización contesta positivo en las siguiente preguntas, es mejor analices nuevamente las decisiones que estás tomando y te atrevas a realizar un cambio ahora.

¿Tienes cada vez más inventario para poder soportar la incertidumbre de las ventas mensuales? ¿La empresa trabaja bajo pronósticos pero al cierre de año los resultados no se ajustan a lo planeado? ¿No estás preparado y desconoces las adversidades del entorno VUCA? ¿La exactitud del pronóstico cada vez es más bajo?

 

Es hora de empezar a realizar el cambio y tu conocimiento es el primer paso para ello. Ingresa al Programa Demand Driven Planner Professional, que a más de conducirte a obtener una Certificación Internacional, reconocida en más de 40 países, te brinda el conocimiento para la Implementación del Modelo disruptivo de Planificación de Materiales en tiempo real: Demand Driven MRP.

Este modelo operacional está siendo empleado por empresas de diferentes tamaños y diferentes industrias, dando resultados financieros, operativos, comerciales, pero sobre todo una mejora significativa en la satisfacción al cliente, incrementando las oportunidades comerciales en menor tiempo y con mayor asertividad.

 

Para más información del Programa puedes solicitarlo  aquí

 

También puedes visitar nuestra página web: https://ceeo.lat/demand-driven-planner-professional-program/

¿Reconoces uno de estos puntos? ¿Conoces otro motivo? Coméntanos.

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“Las Empresas Top 25 Con Mejor Cadena de Suministros, Según Garnert 2020” https://ceeo.lat/las-empresas-top-25-con-mejor-cadena-de-suministros-segun-garnert-2020/ Tue, 15 Sep 2020 00:35:12 +0000 http://ceeo.lat/?p=6289  

El pasado mes de mayo, mientras la industria a nivel mundial era abatida drásticamente por la pandemia desatada desde diciembre/2019,  Gartner Inc. publicó los resultados de su Supply Chain Top 25 anual, identificando a las empresas líderes de la cadena de suministros y destacando sus mejores prácticas.

La clasificación de Supply Chain Top 25 consta de dos componentes principales: desempeño comercial y opinión. El rendimiento empresarial en forma de datos financieros públicos y ESG (medioambientales, sociales, de gobernanza) proporciona una visión de cómo se han desempeñado las empresas en el pasado, mientras que el componente de opinión ofrece una mirada al potencial futuro y refleja el liderazgo en la comunidad de la cadena de suministro. Estos dos componentes se combinan en una puntuación compuesta total.

Los analistas de Gartner obtienen una lista de empresas a partir de una combinación de Fortune Global 500 y Forbes Global 2000. En un esfuerzo por mantener la lista de empresas evaluadas en un nivel manejable, se ha aplicado un umbral general de ingresos anuales de $ 12 mil millones.

El ranking de la cadena de suministro de Gartner reúne el análisis más relevante, las mejores prácticas, las métricas y los datos más relevantes.

En su 16ava edición compartió una lista con 6 nuevos integrantes, mencionó Mike Griswold, vicepresidente analista de la práctica de Gartner Supply Chain. «Con cantidades sustanciales de la economía cerrada debido a la pandemia de COVID-19, los líderes necesitan una estrategia ágil que permita a la organización de la cadena de suministro detectar y responder a los cambios en el contexto empresarial a medida que ocurren. Nuestra clasificación destaca a las empresas que poseen estas estrategias y otras capacidades diferenciadoras «.

Cisco Systems obtuvo el primer lugar en la clasificación, seguido por Colgate-Palmolive, Johnson & Johnson, Schneider Electric y Nestlé (ver Tabla 1). Seis nuevas empresas se unieron a la lista de este año: Lenovo, AbbVie, British American Tobacco, Reckitt Benckiser, Biogen y Kimberly Clark.

El crecimiento de los ingresos de Cisco, la fortaleza en el medio ambiente, la gobernanza social y corporativa (ESG) y el reconocimiento del liderazgo en las encuestas de opinión de la comunidad impulsaron el movimiento desde la quinta posición en 2019 hasta el primer lugar hoy. Su enfoque ESG incluye la economía circular, con el objetivo de que el 100% de los nuevos productos de Cisco incorporen principios de diseño circular para el año financiero 2025.

Desde 2015 Gartner introdujo la categoría “Maestros” que reconoce la excelencia sostenida de la cadena de suministro. Para ser consideradas Maestras, las empresas deben haber obtenido las cinco mejores puntuaciones compuestas durante al menos siete de los últimos 10 años. Todos los Masters del año pasado (Amazon, Apple, P&G, McDonald’s y Unilever) se clasificaron para la categoría este año.

“Los Maestros continúan demostrando lecciones avanzadas para la comunidad de la cadena de suministro”, agregó Griswold. “El Top 25 de la cadena de suministro ofrece una plataforma para conocimientos, aprendizaje, debate y contribuciones a la creciente influencia de las prácticas de la cadena de suministro en la economía global”.

  1. Opinión de Gartner y opinión de los pares: basada en el orden de clasificación forzada de cada panel contra la definición de «orquestador de DDVN».
  2. ROPA: ((ingresos operativos de 2019) / (propiedades, equipos de planta netos de 2019 + inventario de fin de año)) * 50%) + ((ingresos de operaciones de 2018) / (propiedades, equipos de plantas netos de 2018 + inventario de fin de año)) * 30%) + ((utilidad de operación 2017) / (propiedad neta, equipo de planta 2017 + inventario de fin de año)) * 20%).
  3. Rotación de inventario: costo de bienes vendidos en 2019 / inventario promedio trimestral de 2019.
  4. Crecimiento de ingresos: ((cambio en ingresos 2019-2018) * 50%) + ((cambio en ingresos 2018-2017) * 30%) + ((cambio en ingresos 2017-2016) * 20%).
  5. Puntaje del componente ESG: Índice de medidas ambientales, sociales y de gobernanza de terceros de compromiso, transparencia y desempeño.
  6. Puntaje compuesto: (Opinión de pares * 25%) + (Opinión de Gartner Research * 25%) + (ROPA * 20%) + (Rotación de inventario * 5%) + (Crecimiento de ingresos * 10%) + (Puntaje de componente ESG * 15%) Datos de 2019 utilizados cuando estén disponibles. Cuando no estén disponibles, se utilizaron los últimos datos disponibles del año completo. Todos los datos brutos normalizados a una escala de 10 puntos antes del cálculo compuesto. Los «rangos» para las puntuaciones compuestas empatadas se determinan utilizando la siguiente comparación del punto decimal.

 

Organizaciones con propósito

Los equipos de la cadena de suministro de las empresas líderes definen su trabajo utilizando el lenguaje del propósito. Han reconocido que la solución de los problemas más grandes del mundo solo funciona mediante la asociación con otros miembros de la comunidad en general, así como a través de su propia transparencia radical.

“En la época de COVID-19, ha sido una maravilla presenciar la fuerza y ​​la creatividad de la comunidad de la cadena de suministro para mantener a nuestra sociedad alimentada, abastecida y saludable”, dijo Griswold. “Por ejemplo, hemos visto empresas de indumentaria que fabrican equipos de protección personal y aerolíneas que convierten almacenes inactivos en centros de procesamiento de alimentos. Normalmente, la planificación y ejecución de esos cambios habría llevado meses o trimestres. Sin embargo, el talento de la cadena de suministro impulsado por un propósito logró acortar estos plazos a un par de semanas.

 

Transformadores de modelo de negocio

Una de las fuerzas externas más importantes que impactan las cadenas de suministro corporativas es un panorama competitivo dinámico impulsado por una combinación de expectativas expandidas de los clientes, nuevos participantes en el mercado de ecosistemas industriales existentes y el surgimiento de competidores no tradicionales. Las organizaciones líderes en la #cadenadesuministro han aprendido a prosperar en ese entorno y se han posicionado como disruptores, ya sea mediante la reinvención de sus ofertas y la capacidad de entregarlas o adquiriendo nuevas empresas que ofrecen la experiencia para competir en mercados nuevos y reinventados.

 

Orquestadores digitales

Las empresas líderes en el Top 25 de la cadena de suministro son las primeras y frecuentes en adoptar #tecnologías digitales. Más importante aún, estas inversiones habilitan capacidades y resultados comerciales que les permiten prosperar incluso en las condiciones económicas más duras.

“En el entorno actual, la tendencia natural de muchas empresas es reducir el gasto, incluido el dinero vinculado a programas de transformación. Las cadenas de suministro avanzadas están avanzando y, en algunos casos, están acelerando las inversiones en visibilidad en tiempo real, planificación y capacidades de ejecución ágil de suministro que son adecuadas para soportar mezclas y volúmenes de demanda inciertos ”, concluyó el Sr. Griswold.

Si deseas dominar los conocimientos que involucran toda la Cadena de Suministros Interna de la Empresa selecciona el Programa CPIM o si quieres abarcar a proveedores y puntos de ventas, selecciona el Programa CSCP.

 

Artículo original en Inglés: www.gartner.com

 

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El Modelo SCOR versión 12.0 para las decisiones estratégicas de la Supply Chain https://ceeo.lat/modelo-scor-version-12-0-las-decisiones-estrategicas-la-supply-chain/ https://ceeo.lat/modelo-scor-version-12-0-las-decisiones-estrategicas-la-supply-chain/#respond Sat, 13 Jan 2018 13:26:57 +0000 http://ceeo.lat/?p=5226 En su vigésimo año, la versión más reciente de SCOR abordará la evolución de la cadena de suministro.

En mayo del 2017, APICS anunció la creación de una nueva versión del modelo SCOR (Supply Chain Operations Reference). En la actualidad, la creciente competencia y los rápidos cambios en los mercados han puesto a las cadenas de suministro en constante estrés. SCOR es un marco de referencia líder a nivel mundial para la mejora continua de la cadena de suministro, de esta forma vincula los procesos empresariales, indicadores y métricas de rendimiento en diferentes niveles (estratégico, táctico y operativo), así como las prácticas y habilidades clave que la organización requiere en una estructura unificada.

SCOR versión 12.0 está siendo desarrollada por un comité de expertos internacionales en la gestión de la cadena de suministro en diferentes partes del mundo e incluirá actualizaciones de los modelos de madurez, mejores y emergentes prácticas y nueva terminología. Está incorporando muchos motores emergentes para el éxito de la cadena de suministro, tales como grandes datos, omniveles y automatización, que permitirá mantener a este modelo de referencia en la vanguardia para la mejora continua de la cadena de suministro.

Proceso de Actualización

Las recomendaciones hechas por el comité de expertos de la cadena de suministro fueron validadas por una encuesta realizada a más de 1.600 profesionales de la cadena de suministro, donde se analizó en profundidad las tareas detalladas dentro de la nueva versión de SCOR. Con ello se confirmó que tanto el comité de desarrollo como los profesionales de la cadena de suministro identificaron una creciente importancia en:

  • Suministro y procesos de adquisición dentro del marco de SCOR
  • Metadatos, digitalización, omni-canal y un modelo de madurez de la cadena de suministro
  • Análisis , adquisición y la ciencia para la gestión masiva de datos y el análisis predictivo como parte de las habilidades del personal vinculadas con las iniciativas organizacionales de la cadena de suministro.
  • La educación continua y la mejora de las habilidades y habilidades de un gerente de la cadena de suministro

Nuevos Alcances

La versión de SCOR 12.0 definirá además cómo interactúa SCOR con otros marcos, incluido el marco de Gestión para la cadena de suministro (M4SC). Las actualizaciones de este año están fuertemente influenciadas por las tendencias de la industria en Analítica Avanzada, Cadena de Suministro Semántico y Planificación Empresarial Integrada (IBP), particularmente en IBP en el contexto de Planificación de Ventas y Operaciones (S&OP). Los miembros de APICS y los usuarios de SCOR pueden esperar ver modelos de madurez actualizados y prácticas asociadas con estas nuevas áreas de enfoque y la adición de terminología y prácticas de estrategia digital en todo el marco actualizado.

Además de los nuevos términos, definiciones y prácticas, APICS´s special Focus Forum están examinando las oportunidades de hacer de SCOR un lenguaje legible que puede aprovecharse para análisis avanzados basados en la nube. Este tipo de avance proporcionaría más información sobre los factores de rendimiento del proceso y los predictores, la detección temprana de las tendencias de desempeño adversas y la acción correctiva para evitar resultados negativos, e identificar las decisiones y acciones recomendadas para maximizar el desempeño.

APICS presentó una nueva plataforma APICS for Business que apoya a las corporaciones en su camino hacia la excelencia de la cadena de suministro incluyendo:

Acerca del Modelo SCOR

El modelo de referencia de las operaciones de la cadena de suministro (SCOR) es una herramienta de gestión utilizada para abordar, mejorar y comunicar las decisiones de gestión de la cadena de suministro dentro de una empresa junto con los proveedores y clientes de una empresa. El modelo describe los procesos de negocio requeridos para satisfacer las demandas de un cliente. También ayuda a explicar los procesos a lo largo de toda la cadena de suministro y proporciona una base para cómo mejorar esos procesos.

El desempeño de la cadena de suministro se centra principalmente en:

  • Fiabilidad – Logro del cumplimiento de la demanda del cliente a tiempo, completa sin daños, etc.
  • Responsiveness – el tiempo que tarda en reaccionar y satisfacer la demanda del cliente
  • Agilidad – responder a cambios de corto plazo en demanda o suministro rápidamente
  • Costo – evaluación objetiva de todos los componentes del costo de la cadena de suministro.
  • Activos – la evaluación de todos los recursos utilizados para satisfacer la demanda del cliente.

Beneficios de la Aplicación del Modelo SCOR

SCOR ayuda a entender cómo modelar la cadena de suministro y proporciona un marco único que vincula procesos de negocio, métricas, mejores prácticas y características de tecnología en una estructura unificada para apoyar la comunicación entre los socios de la cadena de suministro y mejorar la eficacia de gestión de la cadena de suministro y sus actividades. El resultado de la aplicación de SCOR para una cadena de suministro se puede ver y analizar en los siguientes resultados:

  1. Permite visibilizar en un diagrama ampliado el alcance del negocio local e internacional, rastreando todos los vínculos existentes : Proveedores – Organización – Clientes.

2. Construye y codifica los nodos y flujos de conexión, mostrando mapeos geográficos y vínculos entre los procesos de planificación, suministro, manufactura, delivery y return.

3. Construye un diagrama bajo el esquema de hilo conductor que contienen la información muy necesaria para futuras mejoras.

4. Estructura los procesos de la cadena de suministro definiendo los indicadores clave de desempeño y las métricas respectivas en diferentes niveles desde lo estratégico, táctico y operativo según el tipo de organización.

Luego se empieza la medición y la re-alineación de los procesos de la cadena de suministro y las mejores prácticas para cumplir objetivos de negocio no alcanzados o cambiantes y con ello:

  • Da a las empresas una idea de lo avanzado que es su cadena de suministro.
  • El proceso ayuda a las empresas a entender cómo se repiten los cinco pasos una y otra vez entre los proveedores, la empresa y los clientes.
  • Cada paso es un enlace en la cadena de suministro que es crítico para obtener un producto con éxito a lo largo de cada nivel.
  • El modelo SCOR ha demostrado beneficiar a las empresas que lo utilizan para identificar los problemas de la cadena de suministro.
  • El modelo permite el aprovechamiento total de la inversión de capital, la creación de una hoja de ruta de la cadena de suministro, la alineación de las funciones de negocio y un promedio de dos a seis veces el retorno de la inversión.

El modelo SCOR contiene muchos más detalles y niveles que pueden ser analizados dentro de una empresa. SCOR tiene un marco de procesos que ofrece los conceptos bien conocidos de reingeniería de procesos de negocio, benchmarking y mejores prácticas en un marco multifuncional que puede entrar en muchos niveles de detalle para ayudar a la empresa a analizar su cadena de suministro llevándola al nivel de excelencia.

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