SCOR – CEEO Latin America https://ceeo.lat Entidad especializada en la formación de profesionales de alto perfil con los programas más avanzados en Supply Chain Management, Logística, Abastecimiento y Excelencia Operacional. Tue, 16 Jan 2018 17:25:50 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://ceeo.lat/wp-content/uploads/2017/03/cropped-LOGO-DE-CEEO_curvas_may-2016-32x32.png SCOR – CEEO Latin America https://ceeo.lat 32 32 El Modelo SCOR versión 12.0 para las decisiones estratégicas de la Supply Chain https://ceeo.lat/modelo-scor-version-12-0-las-decisiones-estrategicas-la-supply-chain/ https://ceeo.lat/modelo-scor-version-12-0-las-decisiones-estrategicas-la-supply-chain/#respond Sat, 13 Jan 2018 13:26:57 +0000 http://ceeo.lat/?p=5226 En su vigésimo año, la versión más reciente de SCOR abordará la evolución de la cadena de suministro.

En mayo del 2017, APICS anunció la creación de una nueva versión del modelo SCOR (Supply Chain Operations Reference). En la actualidad, la creciente competencia y los rápidos cambios en los mercados han puesto a las cadenas de suministro en constante estrés. SCOR es un marco de referencia líder a nivel mundial para la mejora continua de la cadena de suministro, de esta forma vincula los procesos empresariales, indicadores y métricas de rendimiento en diferentes niveles (estratégico, táctico y operativo), así como las prácticas y habilidades clave que la organización requiere en una estructura unificada.

SCOR versión 12.0 está siendo desarrollada por un comité de expertos internacionales en la gestión de la cadena de suministro en diferentes partes del mundo e incluirá actualizaciones de los modelos de madurez, mejores y emergentes prácticas y nueva terminología. Está incorporando muchos motores emergentes para el éxito de la cadena de suministro, tales como grandes datos, omniveles y automatización, que permitirá mantener a este modelo de referencia en la vanguardia para la mejora continua de la cadena de suministro.

Proceso de Actualización

Las recomendaciones hechas por el comité de expertos de la cadena de suministro fueron validadas por una encuesta realizada a más de 1.600 profesionales de la cadena de suministro, donde se analizó en profundidad las tareas detalladas dentro de la nueva versión de SCOR. Con ello se confirmó que tanto el comité de desarrollo como los profesionales de la cadena de suministro identificaron una creciente importancia en:

  • Suministro y procesos de adquisición dentro del marco de SCOR
  • Metadatos, digitalización, omni-canal y un modelo de madurez de la cadena de suministro
  • Análisis , adquisición y la ciencia para la gestión masiva de datos y el análisis predictivo como parte de las habilidades del personal vinculadas con las iniciativas organizacionales de la cadena de suministro.
  • La educación continua y la mejora de las habilidades y habilidades de un gerente de la cadena de suministro

Nuevos Alcances

La versión de SCOR 12.0 definirá además cómo interactúa SCOR con otros marcos, incluido el marco de Gestión para la cadena de suministro (M4SC). Las actualizaciones de este año están fuertemente influenciadas por las tendencias de la industria en Analítica Avanzada, Cadena de Suministro Semántico y Planificación Empresarial Integrada (IBP), particularmente en IBP en el contexto de Planificación de Ventas y Operaciones (S&OP). Los miembros de APICS y los usuarios de SCOR pueden esperar ver modelos de madurez actualizados y prácticas asociadas con estas nuevas áreas de enfoque y la adición de terminología y prácticas de estrategia digital en todo el marco actualizado.

Además de los nuevos términos, definiciones y prácticas, APICS´s special Focus Forum están examinando las oportunidades de hacer de SCOR un lenguaje legible que puede aprovecharse para análisis avanzados basados en la nube. Este tipo de avance proporcionaría más información sobre los factores de rendimiento del proceso y los predictores, la detección temprana de las tendencias de desempeño adversas y la acción correctiva para evitar resultados negativos, e identificar las decisiones y acciones recomendadas para maximizar el desempeño.

APICS presentó una nueva plataforma APICS for Business que apoya a las corporaciones en su camino hacia la excelencia de la cadena de suministro incluyendo:

Acerca del Modelo SCOR

El modelo de referencia de las operaciones de la cadena de suministro (SCOR) es una herramienta de gestión utilizada para abordar, mejorar y comunicar las decisiones de gestión de la cadena de suministro dentro de una empresa junto con los proveedores y clientes de una empresa. El modelo describe los procesos de negocio requeridos para satisfacer las demandas de un cliente. También ayuda a explicar los procesos a lo largo de toda la cadena de suministro y proporciona una base para cómo mejorar esos procesos.

El desempeño de la cadena de suministro se centra principalmente en:

  • Fiabilidad – Logro del cumplimiento de la demanda del cliente a tiempo, completa sin daños, etc.
  • Responsiveness – el tiempo que tarda en reaccionar y satisfacer la demanda del cliente
  • Agilidad – responder a cambios de corto plazo en demanda o suministro rápidamente
  • Costo – evaluación objetiva de todos los componentes del costo de la cadena de suministro.
  • Activos – la evaluación de todos los recursos utilizados para satisfacer la demanda del cliente.

Beneficios de la Aplicación del Modelo SCOR

SCOR ayuda a entender cómo modelar la cadena de suministro y proporciona un marco único que vincula procesos de negocio, métricas, mejores prácticas y características de tecnología en una estructura unificada para apoyar la comunicación entre los socios de la cadena de suministro y mejorar la eficacia de gestión de la cadena de suministro y sus actividades. El resultado de la aplicación de SCOR para una cadena de suministro se puede ver y analizar en los siguientes resultados:

  1. Permite visibilizar en un diagrama ampliado el alcance del negocio local e internacional, rastreando todos los vínculos existentes : Proveedores – Organización – Clientes.

2. Construye y codifica los nodos y flujos de conexión, mostrando mapeos geográficos y vínculos entre los procesos de planificación, suministro, manufactura, delivery y return.

3. Construye un diagrama bajo el esquema de hilo conductor que contienen la información muy necesaria para futuras mejoras.

4. Estructura los procesos de la cadena de suministro definiendo los indicadores clave de desempeño y las métricas respectivas en diferentes niveles desde lo estratégico, táctico y operativo según el tipo de organización.

Luego se empieza la medición y la re-alineación de los procesos de la cadena de suministro y las mejores prácticas para cumplir objetivos de negocio no alcanzados o cambiantes y con ello:

  • Da a las empresas una idea de lo avanzado que es su cadena de suministro.
  • El proceso ayuda a las empresas a entender cómo se repiten los cinco pasos una y otra vez entre los proveedores, la empresa y los clientes.
  • Cada paso es un enlace en la cadena de suministro que es crítico para obtener un producto con éxito a lo largo de cada nivel.
  • El modelo SCOR ha demostrado beneficiar a las empresas que lo utilizan para identificar los problemas de la cadena de suministro.
  • El modelo permite el aprovechamiento total de la inversión de capital, la creación de una hoja de ruta de la cadena de suministro, la alineación de las funciones de negocio y un promedio de dos a seis veces el retorno de la inversión.

El modelo SCOR contiene muchos más detalles y niveles que pueden ser analizados dentro de una empresa. SCOR tiene un marco de procesos que ofrece los conceptos bien conocidos de reingeniería de procesos de negocio, benchmarking y mejores prácticas en un marco multifuncional que puede entrar en muchos niveles de detalle para ayudar a la empresa a analizar su cadena de suministro llevándola al nivel de excelencia.

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APPLE: UN EJEMPLO SOSTENIBLE PARA LAS CADENAS DE SUMINISTRO https://ceeo.lat/apple-ejemplo-sostenible-las-cadenas-suministro/ https://ceeo.lat/apple-ejemplo-sostenible-las-cadenas-suministro/#respond Tue, 21 Feb 2017 05:11:49 +0000 http://ceeo.lat/?p=4140

APPLE: un ejemplo sostenible para las cadenas de suministro

La transparencia de las cadenas de suministro está adquiriendo cada vez más importancia para los ejecutivos de las empresas y los consumidores, quienes muestran una creciente preocupación por las condiciones laborales, los derechos humanos y la conservación del medioambiente. Apple, una compañía muy conocida para ambos grupos, publicó recientemente su “Informe de progreso de responsabilidad de proveedores 2016”, que destaca el riguroso esfuerzo de la compañía tecnológica para aplicar estándares de responsabilidad social corporativa. Observando el éxito de la compañía, otras empresas deberían “tomar nota y buscar la manera de mejorar la sostenibilidad de sus cadenas de suministro para seguir siendo competitivas”, escribe Jessica Lyons Hardcastle para Environmental Leader.

Según esta publicación, en 2015, Apple auditó a 640 de sus proveedores en todo el mundo, un 1 % más que en 2014, y un 41 % más que en 2013. Este es el 10.º año que la compañía publica un informe de responsabilidad de proveedores.

El informe describe los grandes avances que Apple ha hecho para proteger los derechos humanos al reducir las horas de trabajo excesivas y luchar contra prácticas de servidumbre por deudas y trabajo de menores”, escribe Jeff Williams, director de operaciones de Apple, en la introducción al informe. Williams no solo supervisa la cadena de suministro de Apple en su totalidad, sino que también dirige iniciativas de responsabilidad social corporativa de la empresa.

Las cifras son significativas. Apple informa que en 2015, el cumplimiento respecto de horas de trabajo por parte de los proveedores alcanzó el 97 %. La compañía tecnológica también lucha contra la servidumbre por deudas, un arreglo mediante el cual los trabajadores pagan comisiones de reclutamiento para acceder a empleos antes de cobrar un salario, lo que algunas veces los obliga a contraer deudas. Cuando Apple descubre que un proveedor utiliza la servidumbre por deudas, obliga a este a devolver el dinero a los empleados. Según el informe, este proceso ha dado como resultado la devolución de más de $25.6 millones a trabajadores desde 2008, y de $4.7 millones solo en 2015.

En lo que respecta a responsabilidad social corporativa en relación con el medioambiente, Apple ha instado a sus proveedores a cumplir, y estos:

Impidieron que más de 73,000 toneladas métricas de basura vayan a los vertederos.
Ahorraron más de 3,800 millones de galones de agua dulce.
Evitaron la emisión de más de 13,800 toneladas métricas de carbono

La designación APICS CTLD equipará a los individuos con los conocimientos esenciales que necesitan para reducir costos, aumentar la satisfacción del cliente y lograr el reconocimiento como un experto en logística.

“Estamos orgullosos del progreso logrado hasta el momento”, escribe Williams. No obstante, mientras leen esto, Apple sigue resolviendo problemas en toda la cadena de suministro y estan trabajando abiertamente con socios de la industria, gobiernos y organizaciones no gubernamentales, con quienes comparten la visión de mejorar la vida y el cuidado del medioambiente.

Mejora de la cadena de suministro global

“Las novedades en las auditorías de la cadena de suministro de Apple han hecho, o deberían hacer, que otras compañías busquen la manera de trabajar con los proveedores para mejorar su desempeño ambiental. Al mismo tiempo, la creciente demanda de recursos naturales como el agua, los minerales y el petróleo genera presión en el suministro, y dificulta la implementación de prácticas y materiales sostenibles en la cadena de suministro por parte de las empresas”.

– Environmental Leader

El modelo de Referencia de Operaciones de la Cadena de Suministro (Supply Chain Operations Reference, SCOR) podría ser una herramienta muy útil para ver si los proveedores de su compañía satisfacen sus expectativas comerciales y de gestión. Un ejemplo de ello sería considerar la definición de SCOR para “controles y cumplimiento” en la sección de “Personal”: “Conocimiento de leyes, requisitos y regulaciones relevantes, internos y externos, y la capacidad para diseñar, implementar y documentar los controles necesarios y pertinentes para estar en cumplimiento y aprobar satisfactoriamente las exigencias de las auditorías”.

El marco de SCOR vincula los procesos comerciales, las métricas de desempeño, las prácticas y las habilidades del personal dentro de una sola estructura unificada. Este se encuentra disponible para los afiliados y patrocinadores del Consejo de la Cadena de Suministro de APICS. Para obtener más información, visite www.apics.org/sites/apics-supply-chain-council/join-apics-scc/join-apics-scc.

Por: Abe Eshkenazi

CSCP, CPA, CAE

Chief Executive Officer, APICS

Referencia: APICS

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